日本料理で長年修業した店主が、土づくりから野菜を育て、安心安全な旬の味を最大限に引き出したお料理を和の心でお届けしています。
手間暇と心をかけて味と質にこだわっています。

鹿児島特産の黒毛和牛とこだわりのタレで、素材の味をお楽しみいただけると思います。
ご自宅でも食べやすいように黒毛和牛肩ロースを秀のオリジナル焼肉のタレで漬込みました。

ザブトンorリブロース芯はあえて味は漬け込んでおりません。
わさび醤油・お塩がおすすめです。

生姜焼きはこだわりのタレに漬け込んだ肉汁たっぷりの豚肉の豊かな旨味。
質の高い鹿児島県産の豚肉と生姜ダレのふくよかな味にご飯も美味しくおかわりの声が止まらない生姜焼きです。

＜お召上がり方＞
黒毛和牛はバーベキュー・ホットプレート（脂をキッチンペーパーで取りながら焼くのがおすすめです。）
味付けしていないお肉はわさび醤油・お塩がおすすめです。
生姜焼きは完全に解凍してフライパンで少し油をひいて焼いて下さい。
丼ぶり、野菜巻き（火がちゃんと通っているか確認）もおすすめです。
冷めても美味しく頂ける商品に仕上げています。

★生産者としての思い★
グリルダイニング秀は創業15年の夫婦2人のお店です。
日本料理で長年修業した店主が、土づくりから野菜を育て、安心で安全な旬の味を最大限に引き出したお料理を和の心でお届けしています。
当店の理念に感銘していただき女子レスリング50kg級中村未優選手の食事サポートを2020年より実施しています。

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