■発送時期■
お申し込み後1か月以内に発送致します。

■配送方法■
冷凍配送

■返礼品概要■
北海道の美味しい「ジビエ：鹿肉」を鹿肉のボロネーゼでお届けいたします。

鹿肉を粗挽きにし、じっくり煮込んで旨味を引き出した、フレンチレストランHIRATAの自家製パスタソースはいかがでしょうか。


標茶町の大自然で育ったエゾ鹿を、熟練ハンターが捕獲・解体・精肉まで一貫して行っております。

＊NORTH DEER蝦夷八のこだわり＊

・ネックまたはヘッドショットのみで鹿を捕獲し、肉の傷みを最小限に留める
・狩猟後１時間以内の解体
・熟成後，ていねいに精肉。急速冷凍することで鮮度を保つ


『脂身が少なく、高たんぱくで、低カロリー』
安心安全、こだわりぬいたNORTH　DEER蝦夷八の鹿肉をぜひご賞味ください！


※画像はイメージです。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。

事業者：株式会社NORTHDEER蝦夷八（045-486-7136）

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■内容量・サイズ等■
【北海道エゾシカ肉】 ボロネーゼソース　２００ｇ×２

■賞味期限■
製造から180日以内
※解凍後は冷蔵庫で保管し、５日以内にお召し上がりください

【保存方法】
-15℃以下で冷凍保存