岩手県沿岸では獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。
瓶ドンとは獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元でしか味わえない新鮮で美味しいウニを食べることができます。
まさに、三陸“宮古”の名物とも言えます。
この独特のスタイルからインスピレーションを受けて考案されたのが「瓶ドン」です。
牛乳瓶に詰まった宮古の旬の食材を、あつあつご飯に盛り付けて食べるだけ。
体験型のご当地丼をご自宅で楽しむことができます。
宮古の新しい名物を、食べてみてはいかがでしょうか。

使用している食材は三陸産です。
宮古市の川秀(蟇目工場)、浄土ヶ浜レストハウス、古須賀商店製造のこだわり瓶ドンです。
各社がこだわり抜いた食材と味付の瓶ドンの食べ比べセットです。

お手軽海鮮丼をご自宅で!
ぜひご賞味ください。

・(株)川秀瓶ドン宮古トラウトサーモン[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から180日
・浄土ヶ浜レストハウス瓶ドントラウトサーモンイクラ[85g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から90日
・古須賀商店瓶ドンとろサーモン[90g×1本]
　　製造地:岩手県宮古市
　　賞味期限:製造日から90日

※画像はイメージです。
※沖縄・離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
※お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。
※本お礼品は加熱しておりません。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 53663033