北海道産の毛蟹を茹で上げ瞬間冷凍しました。身の入り、蟹味噌の詰まりをしっかり目利きしています。
伝統の味付で作り上げた数の子が入った松前漬とセットにしました。

■お礼の品について
容量    北海道名産毛蟹(1杯)500g以上、函館名産 数の子松前漬350g×2箱
消費期限    冷凍90日
アレルギー品目    小麦、かに、さば、いか、大豆

事業者    弘成

地場産品基準　3号　毛蟹：市内の工場において、仕入れた北海道産の活毛蟹を塩水で茹で、-60℃で急速冷凍、グレース加工、梱包まで全ての工程を行うことにより、付加価値が生じているもの。
松前漬：市内の工場において数の子仕入れ、塩抜、洗浄処理、自家製だれで味付け、計量、包装、急速冷凍、化粧箱詰めまでの全ての工程を行うことにより、付加価値が生じているもの。

■お申し込みについて
申込条件    何度も申し込み可
申込期日    通年
発送期日    決済から1ヶ月程度で発送
配送    　　冷凍便 包装 のし 別送