脂がのりつつもクセのない銀だらを函館朝市老舗すずや食堂で調合したオリジナルの味噌床、塩麹、真昆布醬油に、じっくり漬け込みました。ふくよかな甘みとやわらかく脂ののった銀だらの旨みを存分にお楽しみください。

■お召し上がり方■

冷蔵庫でゆっくりと解凍をしてから焼いてお召し上がりください（電子レンジの解凍機能では、旨味が落ちてしまいます）。しっかりと漬けこまれているので表面を軽く取り除き、水分をキッチンペーパー等でふき取ってから中弱火でじっくり焼くと、美味しく仕上がります。

【関連ワード】北海道 函館 はこだて

●お礼の品について
容量　銀だら味噌漬、銀だら真昆布醤油漬、銀だら塩麴漬　各250g
賞味期限　冷凍で60日

製造・加工地　函館市
アレルギー品目　小麦、大豆
事業者　船岡商店
地場産品基準　3号：市内の工場において、仕入れた生魚を下ろし、下処理、味付け、乾燥、カット、包装、冷凍までの全ての工程を行うことにより、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じているため

●お申し込みについて
申込条件　何度も申し込み可
申込期日　通年
発送期日　決済から1ヶ月程度で発送
配送　　　冷凍便、包装、のし、別送