「あごだし」とは、トビウオからとっただしのことで、九州ではトビウオのことを「あご」と呼びます。「あごだし」は旨味と深いコクを持ち、だしの中でも高級品として扱われています。また、高級品として扱われる「函館産真昆布」は、上品な甘みとコクがあり、まろやかな旨みが特徴です。ワンランク上の風味と香りをお楽しみください。鍋物、めんつゆ、煮物の下味、炒め物など、いろいろな料理にお使いいただけます。

【関連ワード】 出汁 調味料 隠し味 液体だし 北海道 函館 はこだて

【原材料】
焼アゴエキス(国内製造)、昆布エキス(国内製造)、食塩、真昆布(北海道函館産)、根昆布(北海道函館産)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)

【生産地】
製造加工地　北海道函館市

【賞味期限】
常温365日

【保存方法】
常温

【地場産品基準】

市内の工場において、仕入れた乾燥昆布を煮込んで出汁を取り、残り昆布はペースト状にして混ぜ合わせ、各種調味料で味付け調味、裏ごし、充填、計量、包装までの全ての工程を行うことにより、付加価値が生じているもの

■お礼の品について
容量        国産あごだしと函館産真昆布だし6本セット （300ml×6本）
アレルギー品目        　大豆

事業者        稲場魚介苑

■お申し込みについて
申込条件        何度も申し込み可
申込期日        通年
発送期日        入金確認後30日以内に発送
配送        　　常温便 包装 時間指定 別送