■受付期間■
2025年2月1日～

■発送時期■
注文確認後２週間以内の発送

■配送方法■
冷凍

■返礼品概要■
全国の牧場から、かつくらのバイヤーが厳選した豚肉を使用したとんかつの詰め合わせ。
京都府産『京丹波高原豚』のロースかつと、岐阜県産『養老山麓豚』のヒレかつ、美味しさを引き立てるオリジナルとんかつソースのセットです。
京都で生まれ愛されてきたとんかつ専門店の味を、ぜひご家庭でもお愉しみください。

ー全国の牧場からバイヤーが厳選した豚肉
○京丹波高原豚
独自配合したパンを飼料とすることにより肉に甘みが増し、やわらかい霜降りの肉質に仕上がっています。
○養老山麓豚
美しい自然で育まれた養老山麓豚は、旨味が凝縮された非常にやわらかい肉質が特徴です。

ー熟練の調理人が肉質を見極め 丁寧に手切りしています
かつくらでは、熟練の調理人が肉の状態を確かめながら不要な部分を取り除き、丁寧にスジをキリ、柔らかい食感に仕上げています。

ー独自開発したパン粉で 肉の旨味をやさしく包みます
美味しさを追求し、独自に開発したパン粉を使用。粗めにふわっと仕上げることで、肉の旨味をやさしく包み、サクサクした食感を引き立たせます。

■セット内容
・養老山麓豚ロース（100g）2枚
・京丹波高原豚ヒレ（40g）6枚
・かつくらソース　5袋

■3つのステップで簡単！調理法
１．冷蔵庫でとんかつを解凍します。
２．たっぷりの油を160～165℃まで加熱します。
３．とんかつを入れて3分30秒～4分程度揚げてください。


■かつくら■
食に対して厳しく洗練された京都ならではのとんかつを追求する「かつくら」
厳選したお肉を丁寧に調理するとんかつ
地産地消や旬の食材を大切に、健康的で上質なおいしさを追求し続けます。
季節を彩る名代の味をお愉しみください。

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■内容量・サイズ等■
■セット内容
・養老山麓豚 ロース(100ｇ×2枚)
・京丹波高原豚ヒレ(40ｇ×6枚)
・とんかつソース(5袋)

■保存方法
冷凍保存（-18℃以下）

■賞味期限■
出荷日より約60日

■アレルギー■
小麦、卵、カシューナッツ、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【重要】
・ご入金手続き後の寄付のキャンセル（返礼品の変更・返品含む）はできません。
・寄付者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。
・ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休中は、お届けまでお時間をいただく場合があります。