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  • 三河一色産 鰻の蒲焼き 3尾 計540g以上 うなぎ処はちすか H026-024
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三河一色産 鰻の蒲焼き 3尾 計540g以上 うなぎ処はちすか H026-024

寄付金額54,000円
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これまでふるさと納税でのお申込み件数、累計25,000件以上頂いた鰻料理専門店「うなぎ処はちすか」の職人が手焼きで仕上げる蒲焼です!
蒲焼の大きさは他店より1.5~2サイズ大きい規格の物です。焼きたてを熱いまま真空パックし冷却した物を冷蔵にて発送させて頂いてます。
本商品をうな丼なら大人6人前、贅沢に2つ使ってうな重にすると3人前になります。うなぎのタレは3本、1本あたり多めに30cc(1人前10cc)入っていますのでタレのかけ過ぎにご注意して下さい。
付属の白だし50ccと、かつおぶし出汁パックでお吸い物やひつまぶし用の出汁が作れます。

ひと手間加えて、さらに美味しくなります。
三葉などの薬味をご用意しお吸い物やひつまぶしの出汁茶漬けに、
余ったお出汁は冷やして茶わん蒸しや、だし巻き卵などを作ることにも使えます。ぜひお試しください。

ご希望で蒲焼を1本分単位で白焼に変更も可能です。


【地場産品に該当する理由】
職人の目利きにより厳選した食材の仕入れから調理まで一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。
(告示第5条第3号に該当)
お礼の品詳細
容量 ・三河一色産うなぎ蒲焼 3尾分(6パック、合計540g以上)
・紀州産粉山椒3袋
・「うなぎ処はちすか」で使用している蒲焼のタレ(30cc)3本 
・かつおぶし出汁パック 
・無添加白だし50㏄(お吸い物用)
※画像はイメージです
※ご希望があれば、「1本単位で白焼き」に変更も可能です。応援メッセージ欄にご記入ください。
アレルギー 小麦・大豆
消費期限 製造日から1週間
保存方法 要冷蔵、すぐに食べられない場合は冷凍に切り替え1ヶ月以内にお食べ下さい。
発送期日 決済から3週間程度で発送
事業者 うなぎ処はちすか ℡.0566-41-2138

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

食事券 うなぎ

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Amazon Pay Paypay d払い 楽天ペイ

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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