食べ比べが楽しめるセットです！
使いやすい小分けパックで、9パック（全部で1.74kg）も入っていますので、色々な料理にお使いいただけます。
まずは、シンプルに焼いてみて、違いを楽しんでみてください。そのあとはお好みのお料理へ！

おすそ分けや贈答用をお考えの方、お味見もできちゃいます！
冷凍でのお届けですので、冷凍庫に常備しておくと使いたいときにすぐに使えて大変便利です。

正規品のスライス端材等で訳あり品となっておりますが、美味しさに変わりはございません。（訳あり品ですので、色や形はばらつきがあり、写真と異なるものがございます。）

旨みとコクのベーコン（柔らかい食感で優しい味わいのベーコンと、肉質が締まり、肉肉しい噛むほどに旨味あふれる無塩せき乾塩ベーコン）、ジューシーで柔らかいハム、どちらがお好みでしょうか？

食べ比べを楽しめるだけでなく、ご家族の好みや料理によって使い分けも出来ちゃうセットです。

＜訳あり切り落としベーコン 180g＞
豚ばら肉を使用し、そのままつるしてスモークをかけて香り豊かに仕上げた原形ベーコンの切り落としです。

＜訳ありモモハム切り落とし 200g＞
きめが細かい豚モモ肉を使用し、ベーコン風に仕上げたボンレスハムです。

＜無塩せき乾塩ベーコン切り落とし 200g＞
鹿児島県産豚ばら肉を使用し、今では少ない伝統的な製法である乾塩せき法を用いてつくったベーコンです。添加物の使用を最小限にとどめた発色剤不使用のベーコンです。

●くん液を使用せず、桜のチップで香り高くスモークした製品です。

●簡易包装・梱包を実施しております。

●冷凍でお届けしますので、使う分だけ解凍してご利用いただけます。

●お気に入りが見つかった方は、それぞれの大容量の返礼品もございます。

●食べ比べセットは、全部でA・B・Cの3種類がございます。

＜訳あり切り落としベーコン 180g＞
豚ばら肉を使用し、そのままつるしてスモークをかけて香り豊かに仕上げた原形ベーコンの切り落としです。
規格外の訳あり品となりますので色や形は写真と異なるものがありますが、使い切りやすい1パック180g入りです。
色々な料理に使えて、旨味とコクを格段にアップしてくれます。

＜訳ありモモハム切り落とし 200g＞
きめが細かい豚モモ肉を使用し、ベーコン風に仕上げたボンレスハムです。
ベーコンに比べると脂肪が少なく、あっさりとヘルシーにお召し上がりいただけます。
規格外の訳あり品となりますので色や形は写真と異なるものがありますが、1パック200g入りです。

＜無塩せき乾塩ベーコン切り落とし 200g＞
鹿児島県産豚ばら肉を使用し、今では少ない伝統的な製法である乾塩せき法を用いてつくったベーコンです。添加物の使用を最小限にとどめた発色剤不使用のベーコンです。
肉本来の旨味が凝縮された、一味違う深みのあるベーコンをご堪能いただけます。

★生産者としての想い・事業背景★
大手が作らないような手間のかかる製品をコツコツと作り、美味しいものをお届けし召し上がっていただける皆様の笑顔と感動の姿を想像し、日々手作業に近い製品の生産に励んでいます。この精神は創業以来変わるものではありません。

子供たちが食べる学校給食へ、地場産の原料を使用し、乳・卵抜きのハム・ソーセージを生産しています。
ISO22000を取得した工場で生産しています。

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