工場長自ら検品した質の良い北海道産の原卵だけを使用し、お酒、かつおぶしと昆布のだしをベースとした調味料や、辛さと香りのバランスにこだわった香辛料。常に安定した品質を保つために原料一つ一つにこだわっています。

プチっと弾ける粒感とイカの相性が良いいか明太、歯ごたえと明太子の粒感が絶妙に調和した数の子明太、鮭の旨味と明太子のピリ辛さが絶妙に調和した鮭明太、の３種類をセットでお届けいたします。"

冷蔵庫内で解凍してからお召し上がりください。

ご飯に乗せて食べるのはもちろん、サラダや丼にトッピングしたり、パスタに和えたりするのも手軽でおすすめです。

卵などの食材やバターや味噌、めんつゆなどの調味料と相性が良く、幅広い料理にお使いいただけます。

また、140gずつの小分けパックなので、お裾分けやお土産などにおすすめです。

※画像はイメージです。

【原材料】

〇いか明太・・紋甲イカ（タイ産、ベトナム産、インドネシア産）、すけとうだらの卵（北海道産）､調味液（清酒、鰹節エキス、還元水飴、本みりん、昆布エキス、醤油、酵母エキス）、食塩、醸造酢、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、トレハロース）、ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部にイカ・小麦・大豆を含む）

〇数の子明太・・数の子（北海道産）、すけとうだらの卵（北海道産）、調味液（清酒、鰹節エキス、還元水飴、本みりん、昆布エキス、醤油、酵母エキス）、食塩、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に大豆・小麦を含む）

〇しゃけ明太・・すけとうだらの卵巣（北海道産）白鮭、調味液（清酒、鰹節エキス、還元水飴、本みりん、昆布エキス、醤油、酵母エキス）、食塩、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に大豆・小麦を含む）

【アレルギー】小麦、大豆

【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域