京丹後のおすすめ鍋セット3種の定期便（毎月1回×3ヶ月）です。

■日本海牧場のホルモン鍋（塩味）（2月発送）
牛骨を長時間弱火で煮詰めたスープに京丹後の海水から焚き上げた日本海牧場の翁乃塩を加え、ぷりぷりのホルモン（250ｇ）・こと京都さんの京都産九条ねぎ・地元小塚製麵さんの生麵をセットにした商品です。

■京都・京丹後の若鶏と九条ネギの鶏鍋セット（3月発送）
自然豊かな京都府北部・京丹後市で育った健康で美味しい若鳥のとり肉と、ふんわりとしたつみれが入った、温かくて心地よい鶏なべ料理です。
さらに、京都の冬の代表的な野菜である九条ねぎもたっぷり入れて、野菜と肉の旨味がたっぷり詰まった鍋をお楽しみいただけます。
京丹後産の若鶏のトリニクは、プリプリしており、本来の鶏肉のうま味が口の中に広がります。
一度食べればリピーターが多いこの鶏鍋の味を、ご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。また、家族や友人と集まって、一緒に食べると、心も温まる、身体も温まる、そして会話も弾む、思い出に残ること間違いなし。
ぜひ、わかどりと九条葱のとりなべを食卓に取り入れ、身体への栄養補充と心の充実を感じてください。

■トン’sキッチン 京丹波高原豚 しゃぶしゃぶ食べ比べセット（4月発送）
京丹後市の道の駅、丹後王国食のみやこの中にあるトン’ｓキッチンの人気料理。
京丹後市産の九条葱と厳選された豚肉を地元の桔梗屋醤油のお出しで頂くしゃぶしゃぶです。

【注意事項】
・画像はイメージです。
・生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分過熱調理してください。
・鶏鍋セットのとりにくは、よく加熱してお召し上がり下さい。
・配送日の指定は承れません。
・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

【セット内容】
ホルモン鍋（塩味）：2～3人前
・塩味スープ
・ホルモン：250g
・九条ネギ
・うどん：2玉

若鶏と九条ネギの鶏鍋セット：1～2人前
・鶏肉（もも肉）：500g
・つみれ：200g
・九条ネギ：300g
・出汁（自家製）：180cc ※濃縮タイプ
・うどん：1玉

京丹波高原豚 しゃぶしゃぶ食べ比べセット：2～3人前
・九条葱500g
・お出し1500cc
・豚ロース210g
・豚肩ロース210g
・豚バラ肉210g
・蕎麦120g
・ゆず胡椒10g

【アレルギー】
小麦・大豆・さば・豚肉・そば・牛肉・鶏肉・卵

【原材料】
ホルモン鍋（塩味）
牛骨スープ、牛肉、小腸、ねぎ、生麺、薄口醬油、塩、顆粒だし、小麦粉、かんすい、くちなし色素

若鶏と九条ネギの鶏鍋セット
鶏肉：京丹後産
つみれ：パン粉、全卵、生姜、玉葱
九条ネギ：京都府産
出汁（自家製）：醤油、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、昆布エキス、昆布、酵母エキス、しいたけエキス、昆布魚介エキス、かつおぶし、かつお節エキス、魚介たんぱく加水分解物、かつおエキス、煮干エキス、そうだ節、みりん、醸造酢、濃縮だし
うどん：麺（小麦粉）

京丹波高原豚 しゃぶしゃぶ食べ比べセット
葱、豚肉、蕎麦、ゆず、パラペーニヨ、塩、白だし醬油（大豆、遺伝子組み換えではない、かつお節、昆布）味醂（もち米、米、米麴、醸造アルコール）かつお節昆布（一部に大豆、小麦、さばを含む）小麦、蕎麦、さば、大豆、豚肉

【賞味期限】
ホルモン鍋（塩味）
別途商品ラベルに記載

若鶏と九条ネギの鶏鍋セット
冷凍保存で90日
解凍後2日

京丹波高原豚 しゃぶしゃぶ食べ比べセット
製造から4日

【保存方法】
ホルモン鍋（塩味）、若鶏と九条ネギの鶏鍋セット
-18℃以下で保存してください

京丹波高原豚 しゃぶしゃぶ食べ比べセット
4℃以下で保存

【発送方法】
ホルモン鍋（塩味）、若鶏と九条ネギの鶏鍋セット
冷凍

京丹波高原豚 しゃぶしゃぶ食べ比べセット
冷蔵

【申込可能期間】
期間限定（2025年10月16日～2026年01月31日）

【配送可能期間】
2026年2月発送：ホルモン鍋
2026年3月発送：鶏鍋セット
2026年4月発送：しゃぶしゃぶ食べ比べセット

【配送不可地域】
北海道・沖縄・一部離島

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの