池市食品の代表商品「生芋手つくねこんにゃく」をはじめ様々なこんにゃくが楽しめる商品となっています。
代表商品の生芋手つくねこんにゃくは丹後産の蒟蒻芋を使用した、昔ながらの手造り(手延べ)でひとつずつ仕上げております。
国内産の原料だけを使用し現在では数少ない伝統的な製法『バタ練り製法』で作っています。
【生芋手つくねこんにゃく】
京丹後産の蒟蒻芋を100%使用しました。
昔ながらの手造り(手延べ)でひとつずつ仕上げております。
懐かしい食感をお楽しみください。
【四万十川さしみ板こんにゃく】
四万十川の青のりを100%使用、厳選した群馬産こんにゃく粉を使用し、こんぶ・かつおの下味を付け、風味豊かに仕上げました。
さっぱりとした風味と、心地よい歯ごたえが涼をよびます。
厳選した素材で、丹念に作り上げた逸品です。
凝固剤に臭いの少ない卵殻カルシウムを使用し、あく抜きをせずにお召し上がりいただけます。
【生芋田舎こんにゃく】
生芋を100%使用し、伝統の缶蒸し製法で作りました。
原料の生芋は在来種と呼ばれる最高級のこんにゃく芋です。(群馬県産)
【生芋糸こんにゃく】
ぷりぷりと弾力性があり、生芋独特の風味があります。
味しみ抜群の、生芋糸こんにゃくです。
【生芋小玉こんにゃく】
生芋を100%使用した風味豊かな小玉こんにゃくです。
【生芋ねじりこんにゃく】
約50本の糸こんにゃくを1本にしました。
味しみ抜群で、煮込んでも煮崩れせず、調理しやすく、食べやすい一口サイズです。
凝固剤に臭いの少ない卵殻カルシウムを使用しています。
【こんにゃくラーメン(しょうゆ味)】
蒟蒻麺とスープ付。スープまで飲んでも55キロカロリーのヘルシー商品です。
温めるだけの簡単調理商品です。
【ところてん(黒蜜)】
天草100%の商品で、昔ながらの釜焚きで製造しています。
つるっとのど越しも良く、風味・食感の良い商品です。
【ところてん(三杯酢)】
天草100%の商品で、昔ながらの釜焚きで製造しています。
つるっとのど越しも良く、風味・食感の良い商品です。
【セット内容】
生芋てつくねこんにゃく:1袋
四万十川さしみ板こんにゃく:2袋
生芋田舎こんにゃく:1袋
生芋糸こんにゃく:2袋
生芋小玉こんにゃく:2袋
生芋ねじりこんにゃく:1袋
こんにゃくラーメン:3袋
ところてん(黒蜜、三杯酢):各1個ずつ
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
【発送方法】
常温
【配送可能期間】
随時発送
【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの