とっておきの美味しい日本酒です!
明智光秀生誕の地としても有名な岐阜県可児市の地酒です!
全量酒造好適米を40%迄丁寧に自家精米し、手作りの小仕込みで、もろみ温度を12度以下、25日以上の醗酵を目指した、少量のアルコール添加で味のバランスを調えた大吟醸。
無濾過生原酒でありながら、フルーティーな香りと、大吟醸ならではのコクをお楽しみ下さい。
内容量:【日本酒】美濃天狗 かくれ里 大吟醸 旨口720ml×1本
提供:山川酒店((株)Yamakawa)
【地場産品基準】
3号 市内で製造されているため(区域内の工場等において、原材料の仕入れから、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの)