但馬鴨の旨みを堪能できる鍋セットに、地元名物「出石そば」を組み合わせた贅沢な一品。
鴨の旨みが溶け出した出汁で食べるそばは格別の美味しさ。
コク深い鴨の出汁がそばと絶妙に絡み、上質な味わいを引き立てます。
3～4人前・4～5人前でシェアできるボリュームも魅力。
食材の産地や品質にこだわりたい方におすすめの逸品で、家庭で味わう贅沢な時間を演出します。
但馬の恵みを一度に味わえる、ふるさと納税ならではの特別セットです。

■発送予定時期　決済完了後　1週間前後で順次発送

■発送方法　冷凍

商品説明
名称    「但馬鴨鍋」 出石そば付
産地    国産
内容量    下記より内容量をお選びいただけます。

[3～4人前]
・但馬鴨肉：270g
・但馬鴨鍋ダシ：1000ml
・但馬鴨つくね：100g
・出石そば（2人前）：160g×1袋

[4～5人前]
・但馬鴨肉：360g
・但馬鴨鍋ダシ：1200ml
・但馬鴨つくね：130g
・出石そば（4人前）：計320g（160g×2袋）
原材料名    合鴨肉もも（国産）

鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒
※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む

鴨ガラスープ：合鴨殻スープ（合鴨殻、鰹節、昆布、葱、ごぼう、胡椒）（国内製造）、酒、みりん、醤油、塩、砂糖、水飴、昆布エキス、鰹節エキス、酵母エキス、醸造酢
※原材料の一部に小麦、大豆、さば、ゼラチンを含む

小麦粉、そば粉、食塩、PH調整剤
※原材料に小麦粉、そば粉を含む
アレルギー    鶏肉・小麦・卵・山芋・大豆・さば・ゼラチン・そば
賞味期限    製造日から90日
保存方法    要冷凍（-18℃以下）
※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。
注意事項    ・鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。
・十分に加熱してお召し上がりください。
・鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に、備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
破損された場合は、出汁（だし）をすべて鍋に移して解凍してください。
・画像はイメージです。
・配送について
こちらの返礼品は、配送地域限定返礼品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
配送不可地域：離島
・上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、キャンセルをお願いする場合がございます。予めご了承ください｡
提供者    オーガニックファームたにぐち