信長に仕えた森蘭丸は、可児市の兼山で生誕したとされており、真偽は定かでありませんが、その蘭丸が戦の際に「野戦なべ」を食べたことをイメージし鉄鍋で調理したのが、蘭丸亭の焼肉「野戦なべ」です。 具材は豚肉とタマネギ、ピーマン、2年以上寝かせた秘伝のタレは、醤油やニンニク､胡麻がベースの味付けで、薄味で胡麻の香りが芳ばしく、脂っぽくなくヘルシーに召し上がっていただけます。 提供：蘭丸亭 野戦なべ材料（肉・野菜・調味料・胡麻）×5人前 別口タレ"

【地場産品基準】
3号 市内で製造されているため（区域内の工場等において、原材料の仕入れから、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの）