【蔵元直送】
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」
昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた
こだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。

★安芸虎 雄町純米大吟醸（720ml×1本）
岡山県産備前雄町を使い仕込みました。
甘みと酸味のバランスがよくボディー感がありながら透明感もあり、
メロン系の落ち着いた香りで、お食事と一緒にお楽しみいただけます。
・原料米：雄町（岡山県産）100%使用
・精米歩合：50%精米
・アルコール分：15.5%

★安芸虎 入河内 純米吟醸（720ml×1本）
「入河内」は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。
そんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。
入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。
・原料米：吟の夢(高知県産)100%使用
・精米歩合：50%
・アルコール分：16%

★安芸虎 純米吟醸（720ml×1本）
柔らかな吟醸香と心地よい酸を出す事にこだわり、しっかりとした味わいのある純米吟醸です。
手造りの行程を経て醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。
穏やかな香りですので、食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
・原料米：国産米100%使用
・精米歩合：50%
・アルコール分：15.5%

★安芸虎 純米酒（720ml×1本）
爽やかでやさしい香りと、純米酒らしい心地よい味わいがあります。
手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。
安芸虎を代表する味わいで食中酒にお勧め、幅広い温度帯で楽しんでいただけます。
・原料米：国産米100%
・精米歩合：60%
・アルコール分：15.5%

父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！
※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。
※ラベルが変更となる場合がございます。予めご了承ください

（有）有光酒造場

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

【事業者紹介】有光酒造場

有光酒造場は山と海との間、背後からは大きく山がせまり、
夕日のきれいな“琴ヶ浜”と太平洋の水平線が眼下に広がるのどかな地、
安芸市赤野にある、明治36年（1903年）創業の歴史ある酒蔵です。

仕込み蔵はさらに古く、江戸時代に建てられた古い酒蔵を
現在まで修理改良しながら使用しています。

酒蔵の後ろにある山々は雨を集め、清流”赤野川”となり、
いっきに太平洋へと注ぎ込んでいきます。
その赤野川の伏流水を仕込水として使っています。
赤野川水系の水は柔らかく、醸造用水としてはいわゆる辛口酒よりも、
ふくらみのある優しい味わいの酒に適しています。

銘柄「安芸虎」の由来

戦国時代（16世紀）に高知県東部地域を支配した武将
「安芸國虎」にちなんでいます。

残念ながら後に四国を平定した長曽我部元親に敗れてしまったのですが、
敗戦のおり、自らの命と引き換えに家臣の身の安全を守った逸話は有名です。
安芸氏は、何世代にも渡り地域の人々から慕われ語り継がれた一族でした。

そして安芸家が滅んだ後も「安芸」はこの地域の地名として現在まで残っています。

ゆったりとした時間を楽しめる心の栄養となるようなお酒を造りたい

有光酒造場は年間製造数量300石という小規模生産の蔵ですが、
手造りの工程を大切にしながら酒造りを続け、
百年を超える時間の中で
酒蔵自体が時代を積み重ねた存在感を醸し出しています。

仕込水が軟水のため土佐という辛口の地にありながらも、
ここで仕込んだ酒は柔らかく、丸く、
そして人を和ませるやさしさがあります。

わたしたちは心の栄養となれるような
“やさしさ”を持つ食中酒をテーマに、
伝統を大切にしながら、
しかし固定観念にとらわれず
時には伝統をも疑う姿勢を持ちながら、
少しでも美味しい酒が造れるよう
日々取り組んでおります。

ゆったりと過ごしたい時や、
ひとり物思いにふける時、楽しく仲間と集う時、
側に置いていただけるようなそんな酒
「安芸虎」をこの地から発信して参ります。

お礼の品について
容量    4本（各720ml）

事業者    
有限会社　有光酒造場

お申し込みについて
申込条件    何度も申し込み可
発送期日    決済から14日前後で発送　※11～3月は繁忙期のため、21日前後かかります。予めご了承ください。
配送    
冷蔵便 別送