あっさりとした「初カツオ」、脂がたっぷりのった「戻りカツオ」
それぞれの旬の時期にタタキにしてお届けいたします。

創業60年以上、地元で昔から愛される寺尾鮮魚店が藁焼きした鰹のタタキを
新鮮な状態で真空パックにして、冷凍便でご家庭にお届けいたします。
付属のタレとねぎ、にんにくの薬味をかけてお召し上がりください。

★☆★　このお礼の品は定期便です　☆★☆
・初カツオ　4～5月頃のお届け
・戻りカツオ　10～11月頃のお届け
となります。
※お申込み月に近いカツオからお届けいたします。
※時期の変わり目、天候や水揚げ量の関係などで、次回分からとなる場合がございます。予めご了承ください。
※発送は環境に優しく、処分も簡単にできる段ボール梱包でお届けします。

解凍方法：
【お急ぎの場合】
　凍ったままのタタキを約15分程度、流水解凍してください。
【より美味しく解凍する場合】
　冷蔵庫で7時間程度かけてゆっくり解凍してください。
　半解凍で少し硬いくらいが切りやすくておススメです。

天候や水揚げ量により仕入れが変わるため、日時指定のお届けはできません。
また、年末年始のお届けはできません。予めご了承ください。

【事業者紹介】寺尾鮮魚店
高知県安芸市の本町商店街にある、創業60年以上の老舗鮮魚店。

高知の海で獲れた新鮮な魚たちが所狭しと並んでおり

お客さまがひっきりなしに訪れています。

お刺身はもちろん、お惣菜やお寿司など
豊富な種類の加工品も販売しており
特に、お昼時にはたくさんの人で賑わっています。

安芸市にお越しの際はぜひお立ち寄りください！

お礼の品について
容量    ・鰹のタタキ　1.5kg（2～8節）× 2回 （あっさりとした「初カツオ」、脂がたっぷりのった「戻りカツオ」） ※1節ごとに小分けで真空パックにします。 ※時期により、水揚げされる鰹のサイズに大小ばらつきがあるため、 　お届けするグラム数は変わりませんが、節数に幅があります。予めご了承ください。 ・タレ　2本（約100ml × 2本）× 2回 ・薬味（きざみねぎ、にんにく）× 2回
消費期限    冷凍保存で30日

事業者    
有限会社　寺尾商店

お申し込みについて
申込条件    何度も申し込み可
申込期日    随時受付 ※申し訳ありませんが、北海道・沖縄・離島については配送に時間を要するため、受付しておりません。予めご容赦くださいませ。
発送期日    ・初カツオ　4～5月頃のお届け ・戻りカツオ　10～11月頃のお届け ※お申込み月に近いカツオからお届けいたします。 ※時期の変わり目、天候や水揚げ量の関係などで、次回分からとなる場合がございます。予めご了承ください。 ※年末年始はお届けできません。 ※発送は環境に優しく、処分も簡単にできる段ボール梱包でお届けします。
配送    
冷凍便 定期便 別送