うめ屋 辛子明太子は、うまみ成分豊富な鰹だしをベースにまろやかな味わい・香りが特徴の辛子明太子です。

じっくり72時間漬け込むことにより漬けムラがなく、一粒一粒まろやかな味わい・香りをお楽しみ頂けます。
うめ屋では「新鮮で粒立ちの良いたらこ」を厳選して使います。
脂ののり抱卵率が高いといわれる北海屈指の猟場より獲れた新鮮なスケトウダラからたらこを選別。
特に卵子の粒が一粒、一粒はっきりしていて、まるまるとしている大ぶりで上質なたらこのみ使用します。
うめ屋 辛子明太子は、国内外で高く評価された伝統の辛子明太子です。
ご飯のお供やおつまみなどご自宅用にご賞味ください。

1パック280ｇ×3個を専用BOXに入れ、お届けします。
小分けサイズですので、おすそ分けにも大変便利です。

そのままご飯にのせても十分に美味しくいただけます。
しっかりとしたプチプチとした食感をお楽しみください。

※画像はイメージです。