水炊きの本場博多で水炊き専門店として満20年、地元から親しまれている「博多水炊き　さもんじ」。

店主の こだわりの結晶である「はかた地どりスープ」1リットルに、当店の水炊き具材において最も重要と言える「軟骨入り鶏つくね」200gをセットにしました。
肉の旨味を引き立てるぽん酢「博多れ よかぽん」と合わせて、博多の本場の味わいをたっぷりとご家庭でお楽しみいただけます。

＜お召し上がり方＞
鶏がらスープを加熱し、鶏つくねを加えて煮ます。
お好みの野菜を加えてさらに加熱し、十分に火が通ったらスープが焦げ付かないよう弱火にしてください。
「よかぽん」で味わい、〆はスープにお塩で味付けをしてご飯と溶き卵で雑炊としてお召し上がりください。

※画像はイメージです。