決済確認から1~2ヶ月程度 使い勝手抜群、気仙沼の魅力が詰まった調味料セットです。 お土産にも大人気。濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごと使ったオイスターソース。 和洋中問わず、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。H25年度農林水産大臣賞受賞。 三陸産ホタテをはじめ、すべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある本会的な味わい。 和洋中問わず料理の味をアップする合わせ調味料です。絶品調味料としてテレビで紹介され大きな反響をいただきました。 和食文化の要・醤油の魅力と日本の旨味文化を広く伝えたいと開発した「牡蠣醤油」。 大吟醸のように磨きをかけた牡蠣の旨みと地元醤油屋さんのまろやかな醤油、数種のだしの滋味深い味わいを楽しめます。 ご購入いただいた商品は、オリジナルの包装紙でお包みいたします。 小分け用の「手提げ袋」も無料で同梱いたしますので、ご希望の方はご注文の際に、通信欄に「手提げ袋 ●袋希望」とご記入ください。 また、ギフト用でご購入いただいた商品は、無料で熨斗(のし)対応いたします。 ご希望の方はご注文の際に、通信欄に「のし希望」とご記入いただき、表書き(贈る用途)と名入れをご指定ください。 |
内容 | 気仙沼完熟かきの調味料セット |
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内容量 | 1.気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 2.気仙沼旨味だしの完熟かき醤油 3.三陸旨味帆立とコラーゲンのXO醤 ※各1個ずつ |
原材料名 | 【気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース】 かきエキス(国内製造)、還元水あめ、醤油、砂糖、酵母エキス、小麦粉、(一部に小麦、大豆を含む) 【気仙沼完熟かきの醤油】 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、かきエキス、鰹節だし、酵母エキス、しいたけエキス 【三陸旨味帆立とコラーゲンのXO醤】 ラー油(食用大豆油(国内製造)、唐辛子)、干しホタテ貝柱、干しエビ、食用落花生油、金華ハム、エシャロット、にんにく、オイスターソース、蝦子、食塩、砂糖、大豆粉、鮫内皮、唐辛子、(一部に大豆・えび・落花生・豚肉・小麦を含む) |
栄養成分表示(100g当たり) | 【XO醤油】 エネルギー 433kcal タンパク質 18.7g 脂質 38.4g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 4.5g 【オイスターソース】 エネルギー 175kcal たんぱく質 7.4g 脂質 0.6g 炭水化物 35.0g 食塩相当量 6.86g |
保存方法 | 直射日光を避け、常温にて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお使いください。 |
賞味期限 | 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース/製造日より360日 気仙沼完熟かきの醤油/製造日より360日 三陸旨味帆立とコラーゲンのXO醤/製造日より180日 |
アレルギー | 小麦・落花生(ピーナッツ)・えび・豚肉・大豆 |
地場産品基準 | 当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。(告示第5条第2号に該当) |
事業者 | 株式会社石渡商店 |
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