【説明】

SPF豚は徹底した管理のもとで育つため健康で肉質も最上級となります。きめの細かい肉質、保水性が高いので旨みを逃さず、冷えても固くなりにくいという特徴があります。
柔らかな赤身と甘みを伴う上質なコクをたのしめる函館ポークをぜひ。

【内容量】

箱館ポーク 肩ロース　1.5kg（ステーキ／カツ用100g前後　5枚、しゃぶしゃぶ　500g×1P、うす切り　500g×1P）

【アレルギー】

豚肉

【生産地】

産地／森町　　

製造・加工／函館市

【原材料】

豚肉

【賞味期限】

冷凍保存で発送日から1年間

【保存方法】

冷凍

【配送方法】

冷凍

【発送期日】

入金確認後、30日以内に発送

【包装/のし】

対応不可

【提供事業者】

株式会社　牛肉センター

【地場産品基準】

3号　北海道森町で生産された豚肉を、函館市内の北海道畜産公社で屠畜および枝肉加工し、函館市内の工場で食肉加工しているため。