鹿児島の風土が育んだ、選び抜かれた3種の香り。
奄美の黒糖の深いコク。知覧茶の凛とした渋み。
そして、伊佐の焙煎きなこの香ばしさ。
和の素材がやさしくほどける、ブールドネージュ。

＜知覧茶＞
鹿児島の知覧茶を使用した香り高い和風クッキー。
豊かな風味とまろやかな食感が好評です。

南九州市の豊かな大地で育まれ、鮮やかな濃い緑色、そして爽やかな香りが特徴なお茶です。
「深蒸し製法」と呼ばれる蒸す時間を長くする独特な製造方法と、摘み取り前に日光を遮る「被覆栽培」によって生まれます。

＜きなこ＞
鹿児島県産の大豆を使用した香ばしいクッキー。
ほどよい甘さと上品な味に仕上げました。

盆地で寒暖差のある伊佐市で栽培されている大豆は、良質なタンパク質を多く含むため、味噌や豆腐などの加工食品に適しており、風味が豊かで甘みが強いのが特徴です。

＜黒糖＞
奄美の太陽をいっぱいに浴びて育ったさとうきびを丁寧に手間暇かけたまじりっけなしの黒糖を使用しました。
素朴な味わいをお楽しみください。

南の島の灼熱の太陽の下で育ったさとうきびを搾り、その甘い汁を煮詰めているので、ミネラルたっぷりと言われている奄美大島の黒砂糖。
自然の持ち味をいかした旨みと後を引かない素朴な甘さが風味身の豊かさを感じます。

口の中で、ほろっと軽いクッキーに、香り豊かにひろがります。
贈答品や、ちょっとしたプレゼントにも、おすすめです。

パッケージは贈答用にふさわしく木箱を採用しております。
それぞれにフレーバーをイメージした帯を巻き彩が出るように致しました。

単品販売で、3個入り（貼り箱入り）をご用意。
常温保管で80日間持ちます。

＜お召し上がり方＞
付属のフレーバーは、お召し上がりの直前にお好みの量を振りかけてお召し上がりください。

★生産者としての思い★
PatisserieTieTabira（パティスリーティータビラ）では、半生菓子や生菓子、焼菓子、デコレーションケーキなど、幅広いスィーツを販売しております。

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