淡路島産の風味豊かな海苔を贅沢にトッピングした、新感覚のオリジナルピッツァ「白のノリゲリータ」です。トマトソースを使わず、ミルキーでとろける本場イタリア産モッツァレラチーズのコクと、香ばしい海苔の風味が絶妙に絡み合います。和の香りとチーズの濃厚さが重なり合う、唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。

生地には北海道産小麦を使用し、最大12時間の低温発酵で小麦本来の甘みと香りを引き出しました。外はサクッと香ばしく、中はもちもちの理想的な食感を実現。専用窯で一気に焼き上げることで、香ばしさと生地の旨味を引き立てています。

・淡路島産の香ばしい海苔をふんだんに使用
・トマトを使わず、チーズと海苔の意外な組み合わせがクセになる味わい
・北海道産小麦の低温発酵生地で外はサクッと、中はもちもち
・専用窯で焼き上げる本格仕上げ

海苔の香ばしさとチーズの濃厚な旨味が重なる、淡路島ならではのオリジナルピッツァです。他では味わえない特別なピッツァ体験を、ご家庭で手軽に楽しめます。

淡路島ピザ 石原商店（080-6102-2271）

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306g/1枚×3 　

アレルギー表示：乳・小麦　・チーズを扱う作業場で製造しています。　
消費期限：冷凍で３ヶ月　
配送方法：冷凍

(地場産品に該当する理由)
区域内の加工場で原材料の仕入れから生地成型、発酵、味付け、焼き上げ、冷凍までの一連の工程を行っている(告示第5条第3号に該当)
※商品コード: aa50059