淡路島産たまねぎと自家製ポルケッタを贅沢に使った、本格ナポリピッツァ3種セットです。定番のマリナーラ、チーズの旨味を楽しむマルゲリータ、そして濃厚な4種のチーズピッツァをセットでお届け。素材の味を活かした絶妙なバランスが、一口ごとに広がります。

生地には北海道産小麦を使用し、その日の気候に合わせて水分量を微調整しながら丁寧にこね上げ、最大12時間の低温発酵で小麦本来の甘みと香りを引き出しています。外はサクッと香ばしく、中はもちもちの理想的な食感。専用窯で一気に焼き上げることで、チーズや具材の風味を活かしています。

淡路島産たまねぎと自家製ポルケッタのマリナーラ：シンプルながら、素材の甘みと旨味が引き立つ一枚。トマトソースとポルケッタのコクが絶妙にマッチ。
淡路島産たまねぎと自家製ポルケッタのマルゲリータ：モッツァレラチーズのフレッシュなコクと、たまねぎの甘み、ポルケッタの旨味が一体となった満足感のある味わい。
淡路島産たまねぎと自家製ポルケッタの4種のチーズ：モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなど4種類のチーズが織りなす濃厚なコクと、ポルケッタの旨味が絶妙に調和。チーズ好きにはたまらない逸品です。

すべて冷凍でお届けするため、ご家庭で手軽に本格ナポリピッツァを楽しめます。淡路島の食材への感謝と、本場の味への探求心を感じられる特別なセット。

淡路島ピザ 石原商店（080-6102-2271）

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・淡路島産たまねぎと自家製ポルケッタのマリナーラ　380g/1枚　
・淡路島産たまねぎと自家製ポルケッタのマルゲリータ　430g/1枚　
・淡路島産たまねぎと自家製ポルケッタの4種のチーズ　398g/1枚　

アレルギー表示：乳・小麦・豚肉　・チーズを扱う作業場で製造しています。　
消費期限：冷凍で３ヶ月　
配送方法：冷凍

(地場産品に該当する理由)
区域内の加工場で原材料の仕入れから生地成型、発酵、味付け、焼き上げ、冷凍までの一連の工程を行っている(告示第5条第3号に該当)
※商品コード: aa50068