■秋田しょっつる イワシ・アジ
厳選されたイワシとアジと塩だけで造った魚醤。イワシのうま味とアジの香りで整った魚醤です。魚醤特有の臭みが少なく少量の使用でお料理が上品な風味に仕上がります。
■秋田しょっつる ノドグロ魚醤
秋田県男鹿半島沖で獲れたノドグロで仕込んだ国産魚醤。ノドグロの香りが特徴。魚醤特有の臭みが少なく少量の使用でお料理が上品な風味に仕上がります。鍋つゆやスープ、お浸しなど色々な用途にご使用いただけます。

■ 秋田県 男鹿市 ■

調味料 塩魚汁 魚醤 日本三大魚醤 ナンプラー かくし味 味付け 料理 国産 秋田

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(260409110945)
■名称：魚醤（しょっつる）
■内容量：・イワシ・アジ 130g×1本
・ノドグロ魚醤 130g×1本
■原材料：・イワシ・アジ：イワシ（国産）、アジ、食塩
・ノドグロ魚醤：ノドグロ（国産）、食塩
■賞味期限：製造日から730日
■保存方法：直射日光を避け常温で保存
■注意事項：
※簡易包装での発送となります。
※画像はイメージです。
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■提供元：株式会社諸井醸造

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