除梗・破砕後、2タンクに分けて醗酵。その後ブレンドしてから熟成。樽熟成(新樽)は4カ月程度。様々なぶどうをごちゃ混ぜスタイルで仕上げました。
赤系果実にお花の香りなども加わり複雑な香りと、少しカカオっぽい香りも加わっている。少しだけオフドライ気味なので、タンニンは程よく感じられるが、シルキーで果実味との調和がとれている。

赤ワイン　750ml×1本

品　種：カベルネソーヴィニヨン・ピノノワール・カベルネフラン・メルロー・シラー・ピノタージュ
発　酵：ステンレスタンク
熟　成：ステンレスタンク64%・樽36%
濾　過：有
アルコール分：11.5%

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※商品コード: 59151806