■発送時期■
決済から1ヶ月程度で発送

■配送方法■
冷凍配送

■返礼品概要■
『北海道の恵み、エゾシカをジンギスカンで』

北海道の大地で育ったエゾシカを使用した、蝦夷八こだわりの鹿肉ジンギスカン。
クセが少なくやわらかな鹿肉を、特製ダレでじっくり味付けしました。

鹿肉は脂が少なくヘルシーで、噛むほどに旨みが広がるのが特徴。
焼くだけで、北海道ならではのジビエの美味しさを手軽に楽しめます。

ご家庭で本格ジンギスカンをぜひご賞味ください。


標茶町の大自然で育ったエゾシカを、熟練ハンターが捕獲・解体・精肉まで一貫して行っております。

＊NORTH DEER蝦夷八のこだわり＊

・ネックまたはヘッドショットのみで鹿を捕獲し、肉の傷みを最小限に留める
・狩猟後１時間以内の解体
・熟成後，ていねいに精肉。急速冷凍することで鮮度を保つ

『脂身が少なく、高たんぱくで、低カロリー』
安心安全、こだわりぬいたNORTH　DEER蝦夷八の鹿肉をぜひご賞味ください！

・標茶町におけるエゾシカの捕獲は、基幹産業である農業被害の食い止めと釧路湿原国立公園などの生態系保護を両立させつつ、
捕獲した個体を質の高いジビエ肉や皮革製品へと昇華させることで、深刻な鳥獣被害を新たな産業へと転換する極めて重要な役割を担っています。

※画像はイメージです。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。


事業者：株式会社NORTHDEER蝦夷八

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■内容量・サイズ等■
鹿肉ジンギスカン　無添加みそ
原産国／製造国：日本
製造者：株式会社　NORTH DEER蝦夷八　北海道川上郡標茶町平和９丁目７

■賞味期限■
製造より１８０日未満

【保存方法】
冷凍

■アレルギー■
小麦、オレンジ、大豆、りんご
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。