【鳥取県産】噛むほど旨い!むかご 500g 313726_BW028
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小さく愛らしい姿のむかごは、長芋のツルに実る山の恵み。そのひと粒には驚くほど豊かな香りが宿り、火を入れるとホクホクとした温かみと、ほのかなねっとり感が重なり合い、素朴なのに思わずクセになる深い味わいが広がります。
鳥取県北栄町周辺の日本海側特有の、昼夜で大きく揺れる寒暖差がこの濃い旨みと香りを育み、自然の力強さをそっと忍ばせています。
収穫後はすぐに選別し、鮮度を守るために土や葉をていねいに落としながら、粒ぞろいの美しい状態に整えてお届けいたします。
噛むほどに香ばしさとやさしい甘みがふくらむ、山の滋味あふれるむかごの魅力を、ぜひお楽しみください。
▼オススメの食べ方
1.塩ゆでしてそのまま(おつまみに最高)
2.むかごご飯:米2合にむかご200g+塩少々、酒少々で炊くだけ
3.素揚げ・バター醤油炒め:外カリ中ホクで香ばしさUP
4.片栗粉を薄くまぶして唐揚げ風に(塩・青のり・カレー粉も相性◎)
※画像はイメージです。
■内容量・サイズ等■
むかご
・500g
■賞味期限■
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