ソーキそばや煮込み料理で、沖縄の家庭の味を再現したい方へ。
本場のソーキ肉をたっぷりお届けします。大切な方への贈り物にも喜ばれる一品です。

昭和10年創業の老舗「丸市ミート」が、HACCP「JFS-B」認証の管理体制のもと、沖縄市内の養豚場で育てた県産豚のあばら肉を丁寧に仕上げています。
品質と安全を90年以上守り続けてきた私たちの自信作です。

県産豚のあばら骨周りには、コラーゲンたっぷりの旨みが凝縮されています。
じっくり煮込むほどにほろほろとほぐれる柔らかさは、沖縄県産豚ならではの特別な食感です。

ソーキそばのトッピングはもちろん、大根や昆布と一緒に煮込む「ソーキ汁」、ラフテー風の甘辛煮など、
沖縄の食文化が凝縮した料理に最適です。圧力鍋を使えばさらに簡単に仕上がります。

商品説明

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