ドイツ伝統のクリスマスの発酵菓子「シュトレン」
クリスマス前の4週間あまりの期間をドイツでは「アドヴェント」と呼びます。クリスマスを迎える心の備えをするドイツではもっとも重要な期間です。そしてこの期間、イヴの夜までに「シュトレン」を1センチくらいに薄くスライスでて毎日すこしずつ食べながらクリスマスを待ちます。
洋酒に漬けたドライフルーツの風味、混ぜ込んだナッツのうま味が日ごとにパンに移っていくため、しっとり感と風味がどんどん増していきます。その違いを楽しみながらクリスマスをお迎えください。
当店のシュトレンは、国産全粒粉100％使用。マジパン入りです。

また、この時期にはドイツの各家庭では「クリスマスクッキー」を焼いて、シュトレンと同じように少しずつ食べてクリスマスを待つ期間楽しみます。
様々なドイツのクリスマスクッキーの中で、当店一番人気「バニラキプフェル」がセットになります。
三日月型の口の中でほろほろ崩れるアーモンドクッキーです。

※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【内容量】
シュトレン　小　1本（220g～230g）
ドイツのクリスマスクッキー「バニラキプフェル」

【原材料名】
シュトレン: 全粒粉、バター、はちみつ、砂糖、牛乳、レーズン、アーモンド、クルミ、オレンジピール、レモンピール、塩、イースト、ラム酒、キルシュワッサー、香辛料、バニラ/香料
バニラキプフェル: 小麦粉、アーモンドプードル、ヘーゼルナッツプードル、バター、グラニュー糖、バニラ

【アレルギー品目】
乳、小麦、くるみ、アーモンド、オレンジ
同じ製造ラインで卵を使用した製品も製造しております。

【製造地・加工地】
岐阜県瑞穂市

【消費期限】
シュトレン: 30日
バニラキプフェル: 14日

【保存方法】
高温多湿、直射日光を避けてください。開封後は冷蔵庫で保存。

【申込期間】
～2025年12月15日

【発送時期】
2025年11月下旬～12月下旬頃に順次発送予定

【製造者/提供元】
Backhaus Blau　青木智
岐阜県瑞穂市本田1077-1