大槌サーモンの旨みを存分に味わって頂けるよう味付けにこだわり桜チップで冷燻製し、しっとりしたスモークサーモンに仕上げました。
秋鮭の不漁という困難を乗り越え大槌の冷たい海で育て上げたのが『岩手大槌サーモン』です。
一度食べたら忘れられないしっとり濃厚な味わい。
大槌の海で育ったブランドサーモンを素材の味を生かすこだわりの『冷燻製法』で仕上げました。
大切な方や贈り物や、ご自身への特別なご褒美に。贅沢なひと時をお届けします。

～おすすめのお召し上がり方～

冷蔵庫か常温、または流水解凍で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
半解凍の状態ですと身が崩れにくく、きれいにお皿に盛り付けられます。
シンプルにそのままおつまみでいただくほか、オリーブオイルと黒胡椒をかけてカルパッチョにしてもおすすめです。
バジルやレモンを添えると一層見た目もきれいに仕上がります。
クラッカーに載せる際は、クリームチーズやアボカドのディップを載せるとサーモンのオレンジが引き立ちます。
サラダのトッピングやパスタ、ワインのおともにしても。
さまざまなお料理やおつまみにおすすめです。

お礼の品について
容量：70g×3パック
消費期限：製造日から150日
事業者：越田鮮魚店

お申し込みについて
申込条件：何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日：寄附決済完了順に順次発送いたします。
配送：冷凍時間指定別送

※沖縄県・その他離島への配送不可

【重要】山林火災の影響によるお届け遅延等のお知らせ

平素より岩手県大槌町へ格別のご支援を賜り、誠にありがとうございます。

現在、大槌町内において発生しております山林火災の影響により、自治体、返礼品提供事業者、配送業者の業務に支障が生じております。これに伴い、返礼品の発送や各種書類の送付、お問い合わせ対応等に遅れが発生する場合がございます。

寄附者の皆様にはご心配とご不便をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。安全確保および状況の収束を最優先とし、順次対応を進めてまいりますので、何卒ご理解とご容赦を賜りますようお願い申し上げます。

引き続き、大槌町への温かいご支援を賜りますようお願い申し上げます。