「会津のかおり」蕎麦粉800g(蕎麦ガレット用のサラサラ製粉)
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| 無農薬・有機肥料で育てた玄蕎麦「会津のかおり」100%使用 数量限定の挽きたてソバ粉です。 ガレット(そば粉クレープ)に適するようサラサラに製粉しています。 少量の塩を加え、水でとろとろに延ばし、フライパンに流し入れます。 表面が乾いてきたら、ハム、チーズ、卵などを載せて蓋をし、チーズが溶けるまで加熱。 4辺を折りたたみ、お皿にとってサラダなど、お好きな素材を載せます。 ガレットなら水に溶けやすいルチンもしっかり摂取できます。 保存は冷蔵庫にてお願いします。 水分量が高く、カビが生えることがありますので、長期に保存される場合は冷凍してください。 挽きたてをお届けするため、数量限定となります。 |
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| 名称 | そば粉 |
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| 内容量 | 800g |
| 産地名 | 磐梯町 |
| 賞味期限 | 製粉より3か月程度 |
| 製造者 | 合同会社ばんだいファーム 耶麻郡磐梯町大字落合字4210番地 |
| 提供元 | 合同会社ばんだいファーム |
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