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「会津のかおり」蕎麦粉800g(蕎麦ガレット用のサラサラ製粉)

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無農薬・有機肥料で育てた玄蕎麦「会津のかおり」100%使用
数量限定の挽きたてソバ粉です。

ガレット(そば粉クレープ)に適するようサラサラに製粉しています。
少量の塩を加え、水でとろとろに延ばし、フライパンに流し入れます。
表面が乾いてきたら、ハム、チーズ、卵などを載せて蓋をし、チーズが溶けるまで加熱。
4辺を折りたたみ、お皿にとってサラダなど、お好きな素材を載せます。
ガレットなら水に溶けやすいルチンもしっかり摂取できます。

保存は冷蔵庫にてお願いします。
水分量が高く、カビが生えることがありますので、長期に保存される場合は冷凍してください。

挽きたてをお届けするため、数量限定となります。
名称 そば粉
内容量 800g
産地名 磐梯町
賞味期限 製粉より3か月程度
製造者 合同会社ばんだいファーム
耶麻郡磐梯町大字落合字4210番地
提供元 合同会社ばんだいファーム
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2026年05月04日最新