形が美しく、しっかりとした粒子感をもち、だしがよく染み込む

成熟段階に達した北海道産のたらこのみを厳選。

だしには、鹿児島県枕崎で長年伝わる技法で作り上げられた荒本節（花かつお）と、稚加榮の料理に合うよう選ばれた純米吟醸酒「稚加榮」を合わせ、味に奥行きを持たせました。

■産地

北海道

■加工地

福岡県

■原材料名

すけとうだらの卵（北海道）、清酒（国内製造）、みりん、食塩、還元水飴、かつお節、唐辛子粉末、しょうゆ、こんぶだし、たん白加水分解物、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に大豆・小麦を含む）

■保存方法

要冷蔵（10℃以下で保存）

■備考（注意事項）

※内容量に合わせてお入れしておりますので、明太子の本数は写真と異なる場合がございます。

■返礼品提供事業者

株式会社稚加榮

■関連キーワード

めんたいこ ごはんのお供 食品 ギフト 贈り物 福岡 ふくおか 太宰府

■地場産品に該当する理由

福岡県　認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）

【内容量】

148g

【賞味期限】発送日から11日

【発送期日】:寄附確認後、30営業日以内に発送予定

年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。