洞爺湖町の道の駅で大好評！
洞爺湖町産のほたてを使用した「ボイルベビーホタテ」をお届けします。

北海道洞爺湖町で水揚げされた新鮮な帆立稚貝を、そのまま贅沢に使用しました。
地元の味を知り尽くした道の駅の特製レシピで丁寧にボイルし、旨みを凝縮させています。

＜小さくても旨味は抜群！＞
稚貝（ベビーホタテ）は、成貝になる前の小さなほたてです。
小ぶりですが、その分身が柔らかく、濃厚な旨みがぎゅっと詰まっているのが特徴！
磯の香りを程よく残しながら、ほたて本来の深い甘みとコクが引き出されています。

＜お料理にも大活躍♪＞
◆汁物として
味噌汁や潮汁にすれば、ほたての濃厚な出汁が溶け出します。
いつものお味噌汁が、料亭のような深い味わいに！
◆煮込み料理に
シチューやパスタソースなどの料理に加えて、手軽に海の旨みをプラス。
身が柔らかいので、そのまま食べても美味しく、具材としても存在感を発揮します。
◆炊き込みご飯に
お米と一緒に炊き込めば、ほたての出汁がご飯一粒一粒に染み渡り、
風味豊かな炊き込みご飯が簡単に出来上がります。

道の駅のこだわりが詰まった特製ボイルほたて稚貝を、
ぜひ、ご自宅でご賞味ください。

≪内浦湾を眺望できる小高い丘に建つ、夕日がきれいな道の駅≫
「道の駅あぷた」は国道37号に面し、眼下に虻田漁港と内浦湾を一望できる小高い丘に建っています。
海と調和を図った番屋をイメージしたレトロな建物が特徴的です。
地元はもちろん北海道周辺でとれた「うに」を通年味わうことができ、テレビで紹介されたことも！
虻田町内でとれる農水産物や特産品が数多く並ぶ道の駅です。

ボイルほたて稚貝 180g×2袋

▼返礼品の地場産品基準
［地場産品類型2号］
洞爺湖町内において返礼品等の主要な部分が生産されたものであることから2号に該当

【洞爺湖町とは】
北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、
湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。
道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく、
農作物が甘く育つ好条件の地域。
羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、
畑作や酪農が盛んに行われています。

※画像はイメージです。
※商品コード: 58341459