牛タン味の牛たん喜助職人仕込牛たん詰め合わせ 95g 計2袋 [キスケフーズ宮城県気仙沼市 20566273] 肉お肉にくおにく牛牛肉牛タン牛たんタン塩しお味付きおかず詰め合わせ食べ比べ（宮城県気仙沼市）

宮城県気仙沼市

牛タン味の牛たん喜助職人仕込牛たん詰め合わせ 95g 計2袋 [キスケフーズ宮城県気仙沼市 20566273] 肉お肉にくおにく牛牛肉牛タン牛たんタン塩しお味付きおかず詰め合わせ食べ比べ

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手作業で作った一品。
食べごたえ抜群の厚切り牛たん

喜助の中でも数人しかいない熟練した職人が丁寧に仕込み、じっくりと時間をかけて熟成、牛たん専門店味の牛たん喜助ならではの逸品牛たんです。
厳選した産地の牛たんをさらに吟味し、約1センチのダイナミックなボリュームでスライス。
丁寧に１枚ずつ切り込みを入れ、風味の良い赤穂のしおを手振りで味付けし、じっくりと熟成させます。
この熟練の技が、焼き上げた時に、さくっとしてジューシーな、喜助ならではの牛たんに仕上げます。
品質の良い、厳選した牛たんだからこそできる、手振りでの味付け。これこそが、喜助の牛たんの真髄です。

■株式会社キスケフーズとは？
株式会社喜助を中核とする「味の牛たん喜助グループ」の一員として、牛たん製品の加工・販売を主軸に事業を展開しています。
同社は1975年創業の「味の牛たん喜助」ブランドの牛たん製品の製造を担い、仙台名物である牛たん焼きの伝統と品質を守り続けています。
厳選された牛たんを宮城県富谷市の本社工場で一貫して加工し、熟練の職人が一枚一枚丁寧に皮を剥き、手ぶり塩で味付けし、数日間じっくりと熟成させる伝統製法を堅持する点が特徴です。
これにより、牛たん本来の旨みと柔らかさを最大限に引き出し、サクッとジューシーな食感を実現しています。
また、HACCPの考え方を取り入れた厳格な衛生管理体制を構築し、原材料の選定から生産、販売に至る全ての過程で法令を遵守することで、顧客に安全・安心な製品を提供しています。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
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・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品に不備（傷みや品質不良等）があった場合、受取後2日以内に【問合せ先】へ「当該部分・全体・外箱」の写真を添えてご連絡ください。
・受取後3日以上経過したお品物は、返品・交換等の対応はいたしかねます。

内容量	職人仕込牛たんしお味95g×2
原材料名	牛たん、食塩、こしょう／調味料（アミノ酸）、（一部に牛肉・大豆を含む） ■原産地その他アメリカ、カナダ、その他 ■加工地（製造地）その他宮城県富谷市
賞味期限	冷凍180日、解凍後冷蔵7日
アレルギー表示（特定原材料）	牛肉,大豆
配送方法	冷凍
事業者名	株式会社キスケフーズ