【説明】

三河みりん発祥の醸造元である九重味淋が開発したリキュールがふるさと納税の返礼品に登場しました！！

【江戸時代の百科事典「和漢三才図会」をもとに復刻した江戸時代の飲むみりん】

「美淋酎（みりんちゅう）」は、江戸時代に「飲むお酒」として親しまれていたみりんです。

もち米・米こうじ・焼酎を原料とし、調味料ではなく、飲用として楽しむために造られています。

【創業245年の節目のプロジェクト】

九重味淋では、江戸時代の百科事典である和漢三才図会（わかんさんさいずえ）に記された「美淋酎」に着目。 そこには、「女性や下戸の方が飲む甘いお酒」とあり、簡単な作り方も記されております。

創業245年を機に、社員の熱意で復刻プロジェクトを立ち上げ、現代によみがえらせました。

【特長】

米本来のやさしい甘みとまろやかな味わいが特長で、お酒が苦手な方や女性にもおすすめです。

おすすめの楽しみ方は、美淋酎を炭酸水で割り、生レモンを搾った“美淋酎レモンサワー”。

爽やかな香りと上品な甘みが広がり、食事にもよく合います。江戸の粋（いき）を是非お楽しみください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【事業所よりお知らせ】

九重味淋株式会社では、SDGsへの取り組みから環境に配慮し、包装の簡略化を推進しております。

本品につきまして、簡易包装でのお届けになりますこと、皆様のご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます。