袋を開けた瞬間。そこはもう高級ホテルのラウンジに。「ほっとcafe」では、低温焙煎という技法と、コーヒー豆の微粉やシルバースキン（豆に付いている薄皮）を除去することにより、異次元の香りと雑味の無いクリアな味わいが実現しました。

■有機JAS認証番号:07-176E 及び 10466

■有機JAS認定の認証年月日:2007年3月16日

【地場産品に該当する理由】
こだわりのロースト、グラインドといった一連の工程をすべて市内店舗で行っています。
（告示第5条第3号に該当）

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