三徳庖丁(モリブデン鋼・巾広タイプ)
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初代は刀鍛冶から始まり、現在は庖丁・農具・山林用刃物をメインとした野鍛冶をしております。昔ながらの伝統・技法をそのままに一本一本、真心込めて造っております。お野菜・お肉・お魚!毎日のお料理に。又、モリブデン鋼を使っていますので、サビに強くお手入れ簡単!!研ぎながら長~く使えます。
刃渡り18cm・巾4.5cm・厚み2mm・全長30cm・重さ135g
※画像はイメージです。
※商品コード: 55630109
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