小麦は北海道産（とかち産中心）、とかち産有機ふすまを低温でじっくり長時間焙煎した物を配合しています。自家製酵母は「十勝産オーガニック小麦・ライ麦」と「とかち雪糀」（オリジナル商品）で、カモク堂独特の「ふっくら感」と「旨味」を感じて下さい。また、ごく少量のイーストを使用する事により酵母の癖を抑え、どなたでも食べやすい食事やおやつに最適なパンに仕上げました。
※砂糖・粉乳・バターを70％カット（当店ふすま山食・対比）し、特大パンカゴ（45cm程度）でじっくり発酵させて焼き、カットしたものを提供しています。
※北海道産のかぼちゃパウダー・国産ほうれん草パウダーは無添加です。

【容量】
プレーン カンパーニュ × 3
ほうれん草カンパーニュ × 3
かぼちゃと甘納豆カンパーニュ × 1
クルミとレーズンカンパーニュ × 1
チョコとオレンジピールカンパーニュ×1

【配送】冷凍

【配送時期】お申込み後、約半月～一ヶ月半

【取扱事業者】 自家製酵母パン　カモク堂

TEL　： 0156-67-7033
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