丹後の郷土食の代表「丹後ばら寿司」でございます。
各家庭で受け継がれた味の決め手はオボロにあり、そのオボロはサバの缶詰で作るのが面白い所です。お祝い事など人が集まる時に作られるお寿司ですが、作るには味付けを含め、具材の準備に
時間がかかります。この丹後ばら寿司セットは、具材はもちろん、お米や寿司酢も入っております。
（お米２合分　どんぶり茶碗４人前）
作り方の動画もご用意いたしておりますので、皆様でワイワイ作るのも楽しいかと思います。
丹後の郷土寿司を楽しんでいただければ嬉しく思います。
作り方動画はこちら
「丹後ばら寿司セットの作り方」
https://youtu.be/rhM_s2Uaqjs

※お早めにお作り下さい（要冷蔵）

【セット内容】
4人前
米２合・寿司酢・オボロ・金糸卵
・椎茸うま煮・蒲鉾・三つ葉・紅ショウガ

【賞味期限】
5日

【保存方法】
冷蔵

・ギフト対応可

【発送方法】
冷蔵

【配送可能期間】
注文連絡後、1ヶ月以内に順次発送予定

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの