京都府産のサザエを砂抜きしてから、大釜で大量に茹でたボイル済みサザエです。
一度に大量に茹でる事でサザエの濃厚な味が全体に染み渡っています。

特にBBQがおすすめ。万能ダシが付いていますので、解凍後ダシを少し垂らしてグツグツ煮立ちしばらくすれば焼き上がりです。
塩辛くなく、いい塩梅の味に仕上がります。

その他、壺焼き、煮付け、サザエご飯などお好みの調理法でお楽しみいただけます。

特にBBQ、壺焼きの際は、一度加熱しているので、焼く時間も短縮でき、火の通りも良く、
生焼けの心配も御座いません。身を取り出すのも簡単です。

このサイズ以外も 小、中、大 の3サイズでご用意。お好みのサイズをお選び下さい。

株式会社 魚政

【セット内容】
ボイル済みサザエ 1.6K（16～21個） 万能ダシ 100ｍl 1本

【アレルギー】
小麦・大豆

【賞味期限】
別途記載 冷凍庫（-18℃以下）で保管し、生物に付き早い目にご賞味ください。

【保存方法】
要冷凍（ー１８℃以下）

【発送方法】
冷凍

【配送可能期間】
準備ができ次第、順次発送いたします。


【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの