26 鮎のあめだき・燻製セット

みかんジャムは、薬品を使うことなくみかんの皮を薄皮まで手剝きしていますのですっきりした味わい、糖度55度に仕上げており、ヨーグルトや紅茶にもよく合います。みかんジャムのチョコレートを合わせたのがみかんチョコジャム。アイスクリームに掛けて食べ...

濃厚な甘味と程よい酸味が特徴の、和歌山県オリジナルブランドいちご「まりひめ」。その「まりひめ」をたっぷりと使用したいちごクリームを、一つひとつ丁寧に求肥で包みました。いちごの風味が口いっぱいに広がる一品。冷凍のままアイスとして、また、解凍さ...

うまいもん亭「和風だしの素」は、厳選した煮干し、鰹、昆布から出汁をとり、自然な風味に仕上げた和風調味料。 炊き込みご飯や茶碗蒸し、うどんや鍋物と、幅広くお料理に活躍する一品です！【申込期日】通年 【発送期日】入金確認後１週間～１ヵ月【容量】...

世界の三大珍味「キャビア」のとれるチョウザメですが、その魚体は白身でコラーゲンが豊富に含まれています。有田市で養殖したチョウザメを、ローリエやフェンネルなどのハーブをベースに作った「ソミュール液」にじっくり漬け込み、香り高いさくらのチップで...

有田市で収穫された有田みかんのみを搾った100％ストレートみかんジュース。みかんを皮ごと搾る「インライン製法」で搾汁しているので、みかんを食べた時と同じような、本来の風味、コク、甘味をそのまま感じていただけます。 厳しい審査をクリアして認定...

蚊取り線香発祥の地、和歌山県有田市。その100年以上続く蚊取り線香製造の歴史の中で培われた技術は、仏事用線香や香り線香といった「薫物線香」へと応用され、今でも市内で作り続けられています。 「良い香りのお線香」は、そのような歴史の中で磨き上げ...

「柑橘の風味を最大限に活かした柑橘胡椒をつくりたい。」 伊藤農園スタッフのそんな熱い思いから生まれた一品。フレッシュな味わいを追求するため、新鮮な柑橘と、とうがらしは生にこだわり、原料の配合割合はもちろん、素材の刻み方や混ぜ方、粒の大きさま...

胡蝶蘭はちょっと敷居が高いとお感じの方に。場所を取らず、気軽に飾れます。なかでも大輪のショート丈は希少。親しい友人へのプレゼントにもぴったりです。また、容器は、物流の現場で役目を終えた木製パレットを活用。小物入れとしても再利用できます。SD...