旬の新鮮な原料（国産原料）を秘伝の甘酢や黒酢で丁寧漬込み出来上がりました商品は、酢〆職人自信の逸品です。
お客様の「食べてみたいな」と言った言葉から、企画された商品です。
ちらし寿司、お好みで一カン握り、小鉢に入れてお酒のおつまみ、楽しみが盛り沢山です。

頑固社長こだわりのおいしさ

創業以来 「安心、安全、美味しい、手軽な価格」にこだわり、2代目社長が頑固に魚の酢〆職人として商品造りに打ち込んでおります。
旬の新鮮な原料を秘伝の甘酢で一品一品丁寧に漬け込み、出来上がった商品は、新鮮な素材の旨さが生きています。頑固社長 『こだわりの酢〆』逸品です。

魚を酢〆にして手切りで丁寧にスライスしてあります。ラップを開けてそのまま食卓へ♪
便利なおかずの一品、手巻き寿司ネタ、お寿司のネタ、ちらし寿司のネタ、酒のつまみに大変喜ばれています。

【地場産品に該当する理由】
仕入れた魚を塩漬け、水洗い、酢洗い、酢漬け、切り分け、盛り付けといった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）

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お礼の品詳細
容量	・お造りしめこはだ70ｇ ・いわし酢〆90ｇ ・極旨仕込のお造りしめさば80ｇ ・しめさばお造り115ｇ ☆原材料の水揚げ状況にて一部商品の変更がございます。 ☆お申し込み日と配送希望日の期間が長くなりますと、原料不足により商品内容の変更することがございます。
消費期限	冷凍庫（－18℃）保存45日　解凍後は未開封の状態で7日以内 保存方法：要冷蔵10℃以下で保存
アレルギー	小麦・さば・大豆
申込期日	通年
発送期日	決済から３週間程度で発送。
配送	冷凍 包装可能
事業者	合資会社丸二商店　℡0566-41-0106

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