世界農業遺産認定の地「能登の里山里海」で定めた統一栽培指針に基づき、「能登ならではの環境や生活に調和した田んぼづくり」と環境にも配慮した「エコ栽培」に取り組んだ生産者によって丁寧に栽培された能登産コシヒカリです。
【商品内容】能登こしひかり のと米(精米)10kg
(内訳:5kg×2袋)
【産 地】石川県能登
【原 料】単一原料米
【品 種】コシヒカリ
【産 年】令和6年産
【配 送】通常配送
【保管方法】美味しくいただくため、商品到着後は冷暗所にて保管ください。
能登米とは・・・
自然環境を守り安全性に配慮して、能登全域で定めた統一栽培指針に基づき、化学肥料・農薬の成分を慣行より3割以上削減する「エコ栽培」と、その生産の背景にある“たんぼ”にも焦点をあて、機械除草や農業機械のアイドリングストップ、かかしの設置、生きもの調査など、『能登ならではの環境や生活と調和したたんぼづくり』に取り組んで丁寧に作られた能登産のコシヒカリのことです。
「世界農業遺産」認定の地である能登において「能登はやさしや、土までも」を実践するお米です。
提供元:はくい農業協同組合
住 所:石川県羽咋市太田町と105番地
TEL:0767-22-3339