良質の米と水、恵まれた自然と匠の技によって守り育てられた大吉牧場の近江牛。3カ月間お届けします。
最高級部位のヒレはとてもやわらかく、ラム芯はしっとりとした肉質で上品な味です。
みすじは一頭から2kgしか取れない希少部位で、濃厚な甘みが特徴です。
名称 | 1カ月目:近江牛みすじステーキ 2カ月目:近江牛ラム芯ステーキ 3カ月目:近江牛ヒレステーキ |
---|---|
産地名 | 滋賀県 |
内容量 | 1カ月目:近江牛みすじステーキ4枚/計600g 2カ月目:近江牛ラム芯ステーキ4枚/計400g 3カ月目:近江牛ヒレステーキ3枚/計360g |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
賞味期限 | 冷凍で30日 |
加工事業者 | 大吉商店株式会社(滋賀県高島市安曇川町田中252) |
配送方法 | 冷凍便 |
---|---|
発送期日 | 入金確認後、3週間~1ヶ月程度で発送予定 ※配送日の指定はお受けできません。予めご了承ください。 |