毛利志満が絶対的にこだわりを持っている近江牛の赤身ステーキです。本当に美味しいお肉は赤身部分にたっぷり旨味を含んでおり当店では、赤身こそお肉のおいしさの真髄と考えています。使用している部位は「ランプ」という部位で、モモ肉の中でも特に肉質がきめ細やかなため非常にやわらかくジューシーで、それに加えて旨みが凝縮されているため、お肉本来の濃い甘みをお楽しみいただけます。脂質が少ないため口当たりがあっさりとしており、脂が苦手な方や健康志向の方にもおすすめです。当店自慢の近江牛赤身肉の奥深い旨みを是非ご堪能下さい。

※カットの場所によって写真と形状が異なる場合がありますので、予めご了承下さい。
※写真はイメージです。

★☆★近江牛 生産頭数 全国１位の「近江牛」の本場・近江八幡市から最高級ブランド銘柄、日本三大和牛のひとつ国産 ブランド 和牛の「近江牛」と称される旨さあふれる人気の逸品を感謝の気持ちを込めてお返しいたします。

近江八幡市では、その他に、A4、A5、すき焼き、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、リブロース、ブロック、ヒレ、赤身、食べ比べ、佃煮、定期便、グルメ お取り寄せ セット、小分け、厚切り、牛丼、訳あり、支援品、冷蔵、国産、無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。

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