大人気のしゃぶしゃぶ用生ずわい脚肉!生食も可!
本製品は面倒な殻剥きは不要、使用したいタイミングで解凍するだけですぐにお召し上がり頂けます。
最初から殻がないので身入りを心配する必要もありません!ボイル済みのカニとは違いしゃぶしゃぶなどで火を通すとふわふわな触感が楽しめます。
別格な風味と甘味は生ズワイならではの味わいです。
生なので、代表的なしゃぶしゃぶに限らず、蒸してよし、焼いてよし、もちろんそのままでもOK。
家族団らん、様々な調理法での食べ比べもおススメです!この機会にぜひご賞味ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※生ずわいがには時間経過で黒変(酸化による変色現象)を起こしますが、品質には問題ありません。
※ご家庭の冷凍庫は保管温度が一定ではございませんので、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
上記の黒変は冷凍状態でも進行する場合がございますので、保管状況によりますが2週間以内のお召し上がりを推奨いたします。
カニパラダイス~世界中のカニを気仙沼から発信~
世界中のカニを輸入、加工、販売するカニの老舗卸業者「カネダイ」。
カニのむき身業界のパイオニアです。
良質な蟹をお手軽に食べられる【パラダイス(楽園)】のような店舗を目指し、ベテラン社員がカニを目利きし、最高の素材を選び抜いています。
冷凍と加工技術に自信をもち、まるで「獲れたて」のような美味しさを閉じ込めご家庭までお届けします。
「カニは北海道だけじゃない!」強い想いと自信。
カニの年間取り扱い量は水揚げベースで約2,000tと世界でも有数の実績を誇ります。
2019年度の北海道でのズワイガニの水揚げは679t、タラバガニ192t、毛ガニ1156t(道庁 水産統計より抜粋)である事からも気仙沼市がカニの一大拠点である事がご理解いただけると思います。
私たちはカニへのこだわりはどこにも負けないという強い想いと自信があります。
2011年の東日本大震災で当社は市内の全設備と施設を失うという壊滅的な被害を受けましたが、多くの方のご支援とご助力のおかげで前を向くことが出来ました。
ふるさと納税を通じて、皆様に美味しい海の幸を。
そしてどんな困難にも立ち向かい、常に挑戦を続けるカネダイのアグレッシブな姿、気仙沼の元気な姿をお届けします。
名称 | 【殻剥き不要!脚肉のみ!】生本ずわいがに棒肉ポーション 50本~60本入り(総重量 約1kg) |
内容量 | 50本~60本入り
(総重量 約1kg ※正味重量 約760g) |
原材料産地 | カナダ・アメリカ |
製造加工地 | 気仙沼市 |
賞味期限 | 出荷から3ヶ月(要冷凍) |
原材料名 | ずわいがに/レモン果汁、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※使用する原料により酸化防止剤の表記が変更になる場合がございます。 |
アレルギー | かに |
事業者名 | 株式会社 カネダイ |
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