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　　ベイクドチーズとマスカルポーネチーズ2層のチーズケーキ！

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2つの層からなるドゥーブルフロマージュ、下の層はクリームチーズを使ったベイクドチーズケーキ、上の層

はマスカルポーネチーズを使ったチーズムース。2層の食感、酸味、味の違いをお楽しみください♪

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　　おいしさの秘密

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ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが2層になっている事も重要なポイン

トです！

下の層が北海道産のクリームチーズを使ったニューヨークスタイルの濃厚なベイクドチーズケーキ。

そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです。こちらも北海道の素材を使用しています。クリームチー

ズとマスカルポーネチーズは共に、味も酸味も違います。クリームチーズの下の層は焼くことで、しっかりし

た存在感があり、上のムースの方はさらっと口の中で溶ける食感にしています。

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　　地場の素材へのこだわり

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ドゥーブルフロマージュで使うチーズには別海町産の生乳が使われています。チーズのクリーミーな味わい

は、新鮮な生乳ならではの美味しさです。

使っている砂糖も最初は真っ白なグラニュー糖でしたが、今は甜菜糖(てんなとう)の含蜜糖(がんみつとう)と

いうミネラルたっぷりのお砂糖を使用しています。甜菜から抽出した糖汁を煮詰めて作られており、味わいに

コクがありやさしい甘さが特徴です。

そのほかにも、新鮮な卵、生クリーム、小麦粉もすべて北海道産のものを使用しています。

■お礼品の内容について

チーズケーキ ホール (4号×2個) 【ドゥーブルフロマージュ】

■原産地

北海道

■製造地

北海道富良野市/加工地:北海道富良野市

■原材料・成分

チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン

■注意事項/その他

※冷蔵庫で解凍後は、お早めにお召し上がりください。

※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。

※年末年始やお中元お歳暮時期等の繁忙時期（12月）は、発送までにお時間をいただく場合がございます。

※12月お申込み分に関しては、繁忙期のためお申込み時期により1月中旬以降の発送となります。

■申込期日

通年

■発送期日

ご入金確認後、翌月末まで発送予定。　

※離島・沖縄にはお届けできません。

■賞味期限

製造日から冷凍にて1ヶ月、解凍後冷蔵保存にて3日