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  • H13-67 ◇貝印 関孫六 いまよう 牛刀(シェフナイフ) 150mm
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H13-67 ◇貝印 関孫六 いまよう 牛刀(シェフナイフ) 150mm

寄付金額13,000円
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銘刀に由来する「折れず曲がらず、よく切れる」をテーマに、職人の技巧を連想される追目模様を採用した いまようシリーズ

■天然木の積層強化木で高いフィット感のあるハンドル!
天然木に特殊加工を施した積層強化木を採用し、木の良さを最大限に生かしたハンドルです。
手に吸い付くようなフィット感と水に強く仕上げました。
■耐久性に優れ、切れ味が鋭い包丁!
耐久性に優れた単層ステンレスを採用し、新技術のスキ加工により切れ味が向上。
■あらたに開発した使い勝手の良いサイズの包丁!
食文化の変化、キッチン道具の変化に対応した新しいサイズの包丁。
スタイリッシュな牛刀形状を万能包丁の短めのサイズに。
野菜から肉の筋切りができる汎用性の高い包丁です。


【容量】:包丁 1本
【サイズ】:276×38×17mm
【重さ】:139g
【原材料】刃体・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
口金:ステンレススチール
柄:積層強化木


ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。


発送元:協同組合岐阜県刃物会館 0575-22-4941
製造元:貝印株式会社 お客様相談室 03-3862-6410

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