・ 一般家庭向、左利きの方々に配慮して設計した片刃包丁です。
・ 魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせ、主に魚料理に用います。
・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。
・ 白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。



（左利き）出刃包丁×１、刺身包丁×１
【サイズ】
出刃包丁（全長約２８ｃｍ・刃渡り約１５．５ｃｍ　重さ約１３５ｇ）
刺身包丁（全長約３２ｃｍ・刃渡り約２０．５ｃｍ　重さ約８５ｇ）
【素材】刃：ステンレス刃物鋼、柄：白木

入金確認後、30営業日（45日）程度を目安に発送します。
※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。

提供元：株式会社佐竹産業　0575-22-1631